把豆腐分成四大块,热水煮沸,放进去煮3-5分钟(不宜太久豆腐煮久了会变老)
把豆腐捞起来,整齐放好,浇上一点辣椒油和麻油放上香菜备用
热油下蒜肉末,快速翻炒,适量的盐和蚝油拌匀翻炒煮熟,直接浇上刚才备好的豆腐上面。
在这个秋天,吃上这么一个香嫩的豆腐,幸福感满满的