红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的食材和调料

五花肉
香菜
酱油
料酒

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    用酱油和盐把切好的肉腌一下

  2. 第2步.

    放生姜蒜热油锅

  3. 第3步.

    倒入腌好的肉 炒两三分钟 加兑好的酱油水料酒入锅 关上盖子

  4. 第4步.

    汤汁只剩三分之一时 开盖 加糖 翻炒至肉汁粘稠 出锅

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