奶黄包

奶黄包的做法步骤

1. 第1步.

   低粉，酵母，150克牛奶放进面包机揉成面团

2. 第2步.

   黄油加白砂糖打发，分次加入鸡蛋拌匀，加入130克牛奶，筛入小麦淀粉和奶粉

3. 第3步.

   发酵后的面团排气并分割成8个面团，冷却后的奶黄馅也依次分割

4. 第4步.

   把面团擀开，放上奶黄馅，包成圆形，收口朝下

5. 第5步.

   整形后再等待15分钟

6. 第6步.

   大火烧开，转中火15分钟，闷5分钟掀盖

7. 第7步.

   用手按住包子，有弹性就说明包子蒸好了