番茄蘑菇素浓汤

番茄蘑菇素浓汤的做法
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番茄蘑菇素浓汤的做法说明

番茄对切,放进烤盘刷上橄榄油,375度烤50分钟
一斤蘑菇洗净沥干水,刷上橄榄油375度烤20分钟
半只洋葱,几瓣蒜,热锅下油炒香,放入烤好的番茄和蘑菇,再放paprika粉(也可替换放半匙桂林辣椒酱),几片罗勒叶片
大火烧开转小火煮20分钟左右,放盐,关火摊凉,用搅拌机打碎成柔滑糊状

番茄蘑菇素浓汤的食材和调料

番茄6只
蘑菇一斤
半只
paprika粉半匙
2
罗勒数片

番茄蘑菇素浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄对切,放进烤盘刷上橄榄油,375度烤50分钟

  2. 第2步.

    一斤蘑菇洗净沥干水,刷上橄榄油375度烤20分钟

  3. 第3步.

    半只洋葱,几瓣蒜,热锅下油炒香,放入烤好的番茄和蘑菇,再放paprika粉(也可替换放半匙桂林辣椒酱),几片罗勒叶

  4. 第4步.

    大火烧开转小火煮20分钟左右,放盐,关火摊凉

  5. 第5步.

    搅拌机打碎成柔滑糊状

  6. 第6步.

    罗勒叶装饰

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