简单 快捷 美味
五花肉片用老抽 料酒 生粉研制片刻 圆白菜撕片 洗净 沥干水分
葱姜蒜 干辣椒切碎 备用 个人觉得蒜多点好吃
直接将腌好的肉片倒入热锅 煸炒至出油变色 乘出备用
重新起锅热油 葱姜蒜爆锅 倒入肉片 大火炒半分钟 再倒入圆白菜 加味精盐 蚝油 出锅前加少量花椒油即可
本人偏爱辣 所以会加入较多辣椒和蒜 大家也可以根据自己口味喜好调整用料哦