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红烧排骨
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淘小丹
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红烧排骨的食材和调料
排骨
500g
冰
糖
3块
葱
花
一段
姜
3小片
酱油
3勺
红烧排骨的做法步骤
第1步.
先将排骨煮熟,捞出后留着排骨汤。
第2步.
放入油,加三块冰糖后,等冰糖完全融化,将排骨倒入锅内,翻炒,直至完全变色后,加水没过排骨的水,加入葱花,小火炖,加入酱油三勺
第3步.
半小时后,大火收汁,出锅
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