五谷坚果能量棒

五谷坚果能量棒的做法
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五谷坚果能量棒的食材和调料

速食燕麦100g
核桃仁40g
南瓜子仁35g
芝麻30g
葵花子仁35g
蔓越莓干40g
葡萄干55g
蜂蜜100g
全蛋液50g
橙汁20g

五谷坚果能量棒的做法步骤

  1. 第1步.五谷坚果能量棒的做法步骤 第1步

    将碎核桃仁、南瓜子仁(或杏仁)、葵瓜子仁、白芝麻全部放入烤盘,上下火150度,烤10分钟备用。蜂蜜加橙汁搅拌均匀,加入蔓越莓干和葡萄干,浸泡约10分钟。

  2. 第2步.五谷坚果能量棒的做法步骤 第2步

    加入全蛋液,用手动打蛋器搅匀;倒入烤好的坚果,用橡皮刮刀混合均匀。

  3. 第3步.五谷坚果能量棒的做法步骤 第3步

    加入速食燕麦片混合均匀;倒入18cm*18cm的烤模内,用刮刀刮平。

  4. 第4步.五谷坚果能量棒的做法步骤 第4步

    烤箱180度预热10分钟,放入中层,烤25分钟左右。营养的能量棒脱模切条就好了!

小贴士

1.蜜糖量一定要把握好,才能将五谷粘合起来。

2.麦片也可以换成小米,不过小米要预先像煮饭般煮好,不能煮稀。

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