芋头烧肉

芋头烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块，放碗里，加上料酒、酱油、醋浸泡一会儿。芋头切块备用。

2. 第2步.

   炒锅热油，放入生姜、葱头、大蒜，然后倒入五花肉翻炒，炒到肉变颜色，加入芋头。

3. 第3步.

   加凉水至盖住五花肉和芋头，等水开了，尝下味道，再选择要不要加调料。盖上锅盖。

4. 第4步.

   等水差不多要烧完了，撒上葱花和芹菜，再盖上锅盖收汁。

5. 第5步.

   芋头熟了以后，汤汁也差不多还剩一点，在撒点葱花。出锅。(๑´ڡ`๑)