照烧鸡腿

照烧鸡腿的做法
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照烧鸡腿的做法说明

顺带把日本菜名也背下哈!
照り焼きチキンステーキ
おいしいですよ!!

照烧鸡腿的食材和调料

鸡腿肉
头,洋适量
酱油,味霖各三勺
,盐适量
蜂蜜两勺

照烧鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉用盐+2匙生粉腌制15~20分钟。

  2. 第2步.照烧鸡腿的做法步骤 第2步

    调个照烧酱。 酱油,味霖,蜂蜜 3:3:2。再加些黑胡椒。

  3. 第3步.照烧鸡腿的做法步骤 第3步

    热锅-下油,爆香蒜头和洋葱。 不用最高档哦,容易油溅伤自己

  4. 第4步.照烧鸡腿的做法步骤 第4步

    放入鸡腿肉,中火煎(皮的那面先煎)。 煎至金黄色,反面继续煎1分钟。 接着放酱汁,用勺子把酱淋在鸡腿上。小火煮到酱汁浓稠。

  5. 第5步.照烧鸡腿的做法步骤 第5步

    撒些葱花点缀。 不喜欢吃葱的人可以试试盐煎葱花,可以去味道哦。

小贴士

1.一定要用味霖,不要用料酒。btw味霖就是日本的料酒啦。
2.大家也可以把鸡腿切小块些,只是我比较懒哈。
3.酱汁咸淡可以自己把握

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