饺子

饺子的做法步骤

1. 第1步.

   把萝卜用擦丝板擦成细碎的丝，和猪肉馅拌在一起，搅拌时打一个鸡蛋增加黏度。加入松子仁，事先炒熟或者买即食的。调味：盐，一勺酱油，一点点鸡精或者味精，一勺蚝油。看自己的口味。再搅拌均匀。

2. 第2步.

   包饺子的手法：我选择包东北大馅元宝饺。馅比较大，大肚水饺。一盘10个左右。包的时候把饺子皮稍微拉长，成椭圆形，这样就容易成大肚子状了。

3. 第3步.

   可以吃了捏（≧∇≦）

4. 第4步.

   自己炸点辣椒油