一个烤盘做了两份，一份有辣一份没辣，小女儿不吃辣，闻着烤箱飘出的香味，总会追着问，妈妈有辣吗？我能吃吗？为了满足各位食客的口味～,～这鸳鸯烤盘就此誕生了…
土豆去皮洗好
切花刀水泡一泡捞出来
放盐，鸡精，生抽腌半小时
腌好的土豆用锡纸分两份，先把不辣的放烤盘里放油拌一拌，剩下的把腌出的水倒掉，放辣椒粉，孜然粉，油拌好倒在另一边，烤箱200度15分钟，再拿出来翻一翻撒些盐，200度再15分钟，烤好后再撒些孜然粉和葱粉
油就放一般炒菜的油就行了，各调料盐淡依自己的口味，没有葱粉就用新鮮的～孜然粉是一定不能少的