葱香辣椒油

葱香辣椒油的做法
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葱香辣椒油的做法说明

号称饭光光

葱香辣椒油的食材和调料

辣椒
花椒粉

葱香辣椒油的做法步骤

  1. 第1步.葱香辣椒油的做法步骤 第1步

    准备辣椒粉

  2. 第2步.葱香辣椒油的做法步骤 第2步

    芝麻来一点

  3. 第3步.葱香辣椒油的做法步骤 第3步

    锅中烧油至热,这个油的份量在辣椒粉至少2倍以上!我这可能快3倍了。 油烧热后冷却3分钟左右

  4. 第4步.葱香辣椒油的做法步骤 第4步

    油温降一点后倒入辣椒粉碗里,记得要边倒边拿一双筷子搅拌。 为什么油要冷却一些?因为油温过高辣椒粉会胡掉,边倒边搅也就是这个原理。

  5. 第5步.葱香辣椒油的做法步骤 第5步

    浇好油趁热加入盐~我加了三勺!可以咸一点。 这辣椒是四川寄来的很辣,我来一点鸡精或味精都行,这个可以盖住一些辣味!随你加不加。 花椒粉,按自己口味加!我用了两勺。

  6. 第6步.葱香辣椒油的做法步骤 第6步

    搅拌均匀放凉 如果你想放时间长就这样,要吃多少取多少出来加葱!加葱后保质期没这个长,可能就在10天半月那样!但这样做出来可以放很久。

  7. 第7步.葱香辣椒油的做法步骤 第7步

    告诉你们吃辣椒油加葱要香很多哦,不信试试。 葱一小把切小段。 凉后加进去!如果搅拌出来太干就加一些酱油,之后要吃干掉了可以再加油~加酱油~加葱都行的。

  8. 第8步.葱香辣椒油的做法步骤 第8步

    完成~真香啊~~ 葱为什么最后下~因为怕被烫熟! 酱油最好要来一点哦,不然太油腻。

小贴士

油温不能太高

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