炸刀鱼

炸刀鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将刀鱼处理干净，打好鸡蛋，将盐少许十三香拌匀在鸡蛋中。

2. 第2步.

   将刀鱼在鸡蛋液中沾裹，下锅煎至两面金黄，即可出锅。非常简单！