绣球南瓜馒头

绣球南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切块蒸熟

2. 第2步.

   南瓜泥放凉后 放入盆中 加入150克水 30克糖 4克酵母 搅拌均匀后加入400克面粉 揉成面团 用布盖好醒30分钟

3. 第3步.

   醒好的面团放案板上揉均匀 搓长 平均分成24份

4. 第4步.

   把分好的小面团搓成25厘米的长条

5. 第5步.

   象图片这样叠起来

6. 第6步.

   然后 把1 3 5 7向右搭在2 4 6 8上

7. 第7步.

   把 2 4 6 8向左搭在7 1 3 5 上

8. 第8步.

   按上面的方法重复 把面条编完 正面朝下托起 然后把收尾往中间收 怎么方便怎么来 最后收口朝下 想办法把绣球团的圆一些就可以了

9. 第9步.

   蒸锅放入冷水 把绣球放进去 开火 开了之后转中火 20分钟后关火 闷5分钟出锅