很浪费米饭呦!
菜花掰成一小朵,放在盆里浸泡半个小时撒上少许盐。 虾仁把虾食挑出,少许料酒腌制一会 菜花提前焯水备用。 锅里倒入少许油,蒜末爆香,虾仁倒入煸出红油,下菜花翻炒,想吃脆的就炒几下就可以放盐,香油,出锅。