丝瓜酿肉丸

丝瓜酿肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮切成长短均匀的小段。

2. 第2步.

   挖一小坑

3. 第3步.

   少许肉切成很碎的肉末！加少许盐

4. 第4步.

   少许料酒

5. 第5步.

   淀粉生粉都可以少许加入搅拌均。 刚挖出来的丝瓜肉切碎加入肉末里搅拌均匀，就时锅里烧开水准备蒸丝瓜。

6. 第6步.

   肉末搅拌均后均码放在丝瓜上！开水上锅蒸5分钟。

7. 第7步.

   这时两瓣蒜切碎 备。

8. 第8步.

   蒸好的丝瓜把蒸汽水倒出另一碗备。

9. 第9步.

   锅中少许油把蒜炒香！ 倒入蒸丝瓜的水

10. 第10步.

    接着用少许淀粉调青水倒入 ！再加调入少许鸡精一点点盐煮开起锅淋在丝瓜上