芒果酸奶杯子蛋糕

芒果酸奶杯子蛋糕的做法
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芒果酸奶杯子蛋糕的食材和调料

芒果80g+70g(约一个)
酸奶100g
黄油125g
100g
鸡蛋两个
低粉160g
泡打粉1g
香草少许
椰丝20g

芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第1步

    材料君来一张,第一次传菜谱,不造图片都要截成方的。。。100克酸奶加80克芒果打成芒果酸奶,剩下的70克切丁留装饰用。低粉,泡打粉,香草精混合过筛。

  2. 第2步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第2步

    电动打蛋器,黄油室温软化加糖打至蓬松发白体积变大。

  3. 第3步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第3步

    先加入一半蛋液,打到蛋液全部吸收再加入另外一半蛋液,这时候的黄油成蓬松的羽毛状。

  4. 第4步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第4步

    把混合好得低粉筛入黄油糊中。

  5. 第5步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第5步

    用刮刀翻拌匀。

  6. 第6步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第6步

    把1中打好的芒果酸奶倒入面糊中,用刮刀拌匀。

  7. 第7步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第7步

    加入椰丝,拌匀。烤箱预热180度。

  8. 第8步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第8步

    面糊装进裱花袋,把纸杯放在模具里,面糊八分满,然后装饰剩下来的芒果粒。我计较懒直接用勺子舀的。

  9. 第9步.芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤 第9步

    180度30分钟,上面的量小号杯子我做了十个,浓浓的芒果味加上椰子的味道,别提多好次啦。

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