蘑菇葱花蛋

蘑菇葱花蛋的做法步骤

1. 第1步.

   一人份量，洗净切成粒

2. 第2步.

   切成这样就好，很好切的

3. 第3步.

   鸡蛋打发，嫌麻烦搅几下就好。加点点胡椒粉，一丢丢丢盐

4. 第4步.

   别忘了放点牛奶哦，我放了2汤勺

5. 第5步.

   开锅，油要多点。蘑菇鸡蛋都吃油

6. 第6步.

   先放葱，中

7. 第7步.

   再炒蘑菇，时不时翻翻，等到香气出来，蘑菇湿润就OK啦

8. 第8步.

   倒入鸡蛋，中小火。轻微摇晃一下锅，见表面鸡蛋液体稀薄就可以两边包起

9. 第9步.

   割成两边包起，或包起再割随意。再煎煎。看中间没有流状物就可以啦。

10. 第10步.

    摆盘或随意

11. 第11步.

    几滴酱油和香菜粉

12. 第12步.

    一颗小番茄，浇上酱汁（我的是自制蒜蓉豆豉酱）就好啦！