【山姆牛奶】抹茶拿铁

【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法
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【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法说明

口味浓郁的山姆会员店牛奶搭配顶级的宇治抹茶,在秋冬季节煮上一锅抹茶拿铁,香浓的牛奶搭配甜中微苦的抹茶,真的拥有让人忘却烦恼的魔力。一口倾心,毫不夸张!

再次感谢乐做菜和山姆叔叔带来的好牛奶!

【山姆牛奶】抹茶拿铁的食材和调料

山姆牛奶400ml
抹茶粉6g(喜欢浓郁口味可酌情添加)
白砂16g

【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤

  1. 第1步.【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤 第1步

    400ml牛奶,16g白砂糖,6g抹茶粉称重准备好。

  2. 第2步.【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤 第2步

    山姆叔叔的牛奶来个特写!

  3. 第3步.【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤 第3步

    在奶锅中倒入白砂糖,再加入过筛的抹茶粉。

  4. 第4步.【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤 第4步

    使用中小火加热,用小号蛋抽不停地搅打至锅边牛奶冒微泡,微微沸腾的状态即可。

  5. 第5步.【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤 第5步

    好了,现在就可以享用香浓的抹茶拿铁了。秋冬季节的治愈系饮品。

小贴士

1.山姆叔叔的牛奶是真心的香浓,比我平时喝的7天保质期的新鲜屋牛奶浓郁很多。作为烘焙配料也是极好的,烤了好几只戚风蛋糕,很赞!
2.抹茶粉请也一定选用高品质的抹茶粉,不然煮出来的抹茶拿铁会发黄、发暗,影响口感。我使用的是国产的宇治抹茶,用完打算采购日本进口的。

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