三能金盘子28*28*3的量,本来不想写的,配方图片存在手机里,总是清理内存,把图都给剪切到电脑了
蛋黄分次加入色拉油和水,所有粉类过筛,加入粉搅拌均匀[一看我这就没均匀,还有颗粒
蛋白低速打发,分三次加入糖打发到小弯角。
蛋白分三次加入蛋黄糊[可可粉颗粒不忍直视
可随意把几克面粉替换成可可粉,上下火165度17分钟。配方来自美妞分享,谁的方子我也不知道