简单、美味、健康。这个汤很简单，适合下了班还想短时间做出美味饭菜的厨娘们。
把嫩豆腐（不要用老豆腐）切块。把干海带芽用凉水泡十分钟。
冷水加少许老姜，开大火煮开。转小火放入海带牙，大约五分钟。海带牙很嫩，时间不易长。
加入豆腐，味噌料，大约五分钟。关火。
干海带牙是很嬾的小海带，不是一般的大海带。我买的是日本产的。
