把所有材料放一起，搅拌均匀，和成一个光滑的面团，水的量根据自家面粉吸水性加入
醒发10分钟，也可以多醒发一会，醒发时间短做出来的播花有嚼头，发时间长的做出会软一点，看个人爱好了，我喜欢有嚼头的，一般和好面后直接做。
我没有卡子，所以用了小饼干的模具，做出来也很漂亮。把面团擀成5MM厚，用饼干模刻出。
烤箱220度预热，放入烤10分钟
