喜欢吃鸡翅中,又不喜欢复杂步骤,懒人下厨很好的选择
鸡翅中洗净,在反面划两刀,加姜丝和料酒腌制10分钟
准备好可乐、姜丝、蒜瓣
锅烧热,放少许油,先煎正面,煎黄后翻过来煎另一面
放入姜丝、蒜瓣炒香,加入适量生抽,少许老抽,一点盐,接着倒入可乐
大火烧开后,中火焖煮15分钟后,打开盖子大火收汁即可
喜欢可以在出锅前滴几滴柠檬汁会很香注意火候,不要把鸡翅中煎焦了