极简蛋挞

极简蛋挞的做法
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极简蛋挞的食材和调料

牛奶90克
鲜奶100克
白砂20克
炼乳6克
低筋面粉3克
布丁粉5克
鸡蛋1颗
蛋挞皮8个

极简蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.极简蛋挞的做法步骤 第1步

    牛奶,鲜奶油,白砂糖,炼乳倒入锅内小火加热至砂糖融化,离火

  2. 第2步.极简蛋挞的做法步骤 第2步

    低筋面粉,布丁粉筛入,搅匀

  3. 第3步.极简蛋挞的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,慢慢加入奶液并搅匀

  4. 第4步.极简蛋挞的做法步骤 第4步

    加入解冻好的挞皮(挞皮常温解冻需要40分钟)至8分满,烤箱预热220度

  5. 第5步.极简蛋挞的做法步骤 第5步

    烤箱中层上下火220度烤15分钟

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