土豆排骨

土豆排骨的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，洗净，切成块，大小按个人喜好；排骨剁成小块，洗净；生姜切三片，待用。

2. 第2步.

   排骨用水抄一下，去掉血水，记得冷水下锅哦

3. 第3步.

   所有材料备好了，开始进入正题了！ 锅中放油，待油热后，放入排骨和姜片，炒一下，放酱油，盐。继续炒，炒到排骨微微焦的时候，放一点水，没过排骨，

4. 第4步.

   开锅后，加入土豆，这时就转小火，盖上盖子，慢慢炖吧，大概20分钟后，就可以吃了。中间注意土豆不要糊锅～铃铃铃～美味的土豆排骨就好了^ω^