果酱香,芝麻香,核桃香,最重要的----麦香
A材料除黄油外混合,揉至面团变光滑后,加入黄油,继续揉至能拉出膜,加入核桃碎和黑芝麻,混合揉圆
面团发酵至2倍大,取出滚排气滚圆,静置15分钟
面团揉圆,稍按扁后进行2次发酵
2次发酵时将材料B混合成面糊,在面团发酵至1.5倍大时,取出将面糊均匀涂抹在面包上,最后均匀撒上燕麦片
入烤箱中层上下火180度,烤30分钟
果酱可换成其他口味,也可不放