醪糟蒸蛋

醪糟蒸蛋的做法
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醪糟蒸蛋的做法说明

醪糟,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,其少量的乙醇,可促进血液循环、增进食欲,用其同蒸鸡蛋,营养丰富、大补元气、香甜醇美。

醪糟蒸蛋的食材和调料

醪糟100g
鸡蛋2枚

醪糟蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.醪糟蒸蛋的做法步骤 第1步

    取一碗,打入两枚鸡蛋。

  2. 第2步.醪糟蒸蛋的做法步骤 第2步

    添入适量醪糟

  3. 第3步.醪糟蒸蛋的做法步骤 第3步

    加入适量清水,但不要太满,以免溢出。

  4. 第4步.醪糟蒸蛋的做法步骤 第4步

    放入锅中,隔水蒸煮20分钟左右

  5. 第5步.醪糟蒸蛋的做法步骤 第5步

    取出就可以食用啦,如果喜欢甜些,可以在蒸的时候加入些冰糖。

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