清炖牛肋条

清炖牛肋条的做法步骤

1. 第1步.

   解冻、清洗、去血水。

2. 第2步.

   冷水（水盖住肉1厘米左右）下锅，大火烧开，去浮沫。

3. 第3步.

   准备佐料，除浮沫后（除盐外）放入水中。

4. 第4步.

   高压锅25分钟后，放压后加盐，加热10分钟入味出锅。