蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)

蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法
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蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法说明

前两天收到了【陆阿姨汤馆】的汤料啦,最长草的就是这个。总是看见别人说,要想皮肤好,桃胶少不了,所以趁着周末赶紧来做了。用的是电压力锅(电饭煲)材料扔进锅就基本上不用怎么管了,很方便呀~ 蔓越莓酸酸甜甜的很搭。晚上妈妈回家喝了也说很好喝。

蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的食材和调料

5~10粒
银耳一大朵
蔓越莓一小把
雪梨一只
适量

蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第1步

    桃胶提前一晚冷水泡上,至少泡12个小时,泡发涨大至8—10倍大

  2. 第2步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第2步

    泡发后的桃胶

  3. 第3步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第3步

    熬制前半个小时左右开始用冷水泡发银耳

  4. 第4步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第4步

    泡银耳的时候来处理泡好的桃胶。捡去桃胶上的小粒尘埃或杂质,处理干净后的桃胶用小碗装好。

  5. 第5步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第5步

    处理好桃胶之后,银耳也泡发得差不多了,原本很黄的银耳泡发后变得很大一朵,颜色也很白

  6. 第6步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第6步

    将泡好的银耳用手撕成小朵,靠近根部较硬的部分去掉不要。

  7. 第7步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第7步

    处理好的银耳和桃胶一起加入电压力锅,倒入两升左右的水

  8. 第8步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第8步

    盖上盖子,选择模式,OK,接下来可以放心去做其他事情,不用守在锅边害怕濮出来。 想喝黏稠一点的就选择时间长一点的煲煮模式。没有压力锅也可以选择用电饭锅,盖上盖子按下煮饭模式就可以了,如果跳至保温模式银耳羹还不够黏稠就继续再按一次煮饭模式即可。

  9. 第9步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第9步

    快煮好的时候准备好蔓越莓和冰糖,雪梨切小块。

  10. 第10步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第10步

    将雪梨、蔓越莓、冰糖倒入锅中再加热5~10分钟,冰糖完全融化就可以吃了。

  11. 第11步.蔓越莓桃胶银耳羹(懒人版)的做法步骤 第11步

    小碗盛出开吃~

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