金枪鱼水果披萨

金枪鱼水果披萨的做法步骤

1. 第1步.

   高低粉混合、（有需要可加少许盐。这次没加觉得没必要加。）搅拌均匀。

2. 第2步.

   酵母和温水混合均匀、搅拌至溶解状态。

3. 第3步.

   用一双筷子、一边搅拌，一边倒入混合好的温酵母水、搅拌到面粉呈雪花状。

4. 第4步.

   面粉揉成光滑面团。发酵约半小时、两倍大。

5. 第5步.

   批萨盘盘底盘壁涂色拉油活橄榄油。

6. 第6步.

   发酵好的面团、再次揉到光滑、排气。然后将揉好的面团擀成圆形放入烤盘，

7. 第7步.

   面饼中间往四周按一按、让四周面饼厚、中间稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

8. 第8步.

   把面饼入烤箱、200度上下火7-8分钟。

9. 第9步.

   取出面饼刷一层披萨酱、适量番茄酱.根据自己口味。铺上一层马苏里拉芝士。

10. 第10步.

    在芝士上再铺上一层金枪鱼。如烤箱、200度上下火5分钟。

11. 第11步.

    再次取出烤盘、铺上切片的香蕉、奇异果、菠萝、也可换成其他水果。

12. 第12步.

    最后再铺一层马苏里拉芝士、如烤箱200度上下火约5分钟、到芝士融化。