妈妈有双巧手，再普通的食材在她手上都能变成世界上最美味的美食。这款绝味刀豆我从小吃到大，每次吃到停不下来。
刀豆洗净，风干到豆身变软
切成薄片，拿盐研制一小时
将刀豆、辣椒、大蒜、生姜、花椒拌匀倒入密封罐，并倒入碱性水（需没过食材）
密封腌制一周后即可食用
