酸甜番茄 茭头鱼

酸甜番茄 茭头鱼的做法
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酸甜番茄 茭头鱼的做法说明

这是一道很好的下饭菜~ 酸甜酸甜的 哈哈  贼香

酸甜番茄 茭头鱼的食材和调料

鱼一只
适量
料酒 酱油适量,腌鱼用的
番茄两个
茭头十颗左右

酸甜番茄 茭头鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼清理干净研制十五分钟左右

  2. 第2步.

    小火煎鱼,煎至两面水份都干掉,并且能问到香味~

  3. 第3步.

    倒入之前煮好的番茄汁,放点水,至刚好淹过鱼,盖上锅盖。焖十分钟左右,最后鱼要出锅之前倒入茭头,早早倒入会影响茭头的口感。倒入茭头后再翻炒几下,撒葱花,就可以出锅啦!

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