自制开胃酸豆角

自制开胃酸豆角的做法
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自制开胃酸豆角的做法说明

酸爽劲 香香脆脆 开胃 下饭。 。。

咽口水ing。。。

不知不觉吃撑啦!!!

自制开胃酸豆角的食材和调料

长豆适量
平常量(炒菜时放的量就行)
少量(约8克)
少量

自制开胃酸豆角的做法步骤

  1. 第1步.自制开胃酸豆角的做法步骤 第1步

    清洗干净,切小小段

  2. 第2步.自制开胃酸豆角的做法步骤 第2步

    加适量的盐、糖、醋少量(盐别加太咸,不够味炒时可在加些,醋有些颜色就行)

  3. 第3步.自制开胃酸豆角的做法步骤 第3步

    加水满过豆角,密封放1-2天

  4. 第4步.自制开胃酸豆角的做法步骤 第4步

    豆角变色上面有泡沫就是OK了

  5. 第5步.自制开胃酸豆角的做法步骤 第5步

    放清水洗洗沥干水,放些辣椒蒜瓣炒炒

小贴士

腌制太酸 水里多冲2遍

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