五花肉烩酸菜

五花肉烩酸菜的做法
11人浏览0人收藏
收藏

五花肉烩酸菜的做法说明

到了冬天每家每户都会腌制一大缸酸菜,最爱吃的就是烩酸菜。

五花肉烩酸菜的食材和调料

五花肉半斤
腌好的酸菜半颗
土豆两个
适量

五花肉烩酸菜的做法步骤

  1. 第1步.

    把五花肉切片,酸菜切丝,土豆切滚刀块,葱姜蒜适量切末。

  2. 第2步.

    锅里放入五花肉,炒到出油,放入花椒粒,在放入葱姜蒜末,炒香。

  3. 第3步.

    放入土豆翻炒,放入酱油,再放酸菜,翻炒,接着放入开水和适量的盐。

  4. 第4步.

    等水熬干把土豆用汤勺捣碎就可以出锅了。如果喜欢还可以放豆腐和土豆粉。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页