快手炒饭

快手炒饭的做法
9人浏览0人收藏
收藏

快手炒饭的做法说明

不费事 色香味俱全 非常好上手
男人就应该吃炒饭阿!

快手炒饭的食材和调料

米饭适量
胡萝卜半棵
白菜两瓣
鸡蛋2个
黑胡椒火腿3片
料酒,味精盐适量

快手炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    乘适量米饭备用

  2. 第2步.

    白菜胡萝卜洗净切丝备用( 考验刀功咯 火腿片切块备用

  3. 第3步.

    鸡蛋打散备用

  4. 第4步.

    油烧热 下白菜胡萝卜丝翻炒 下火腿翻炒

  5. 第5步.

    下米饭翻炒 同时用铲背把米饭团捣散 倒入蛋液翻炒

  6. 第6步.

    加盐味精调味出锅

小贴士

打鸡蛋时加料酒可以帮去去腥 之后也能让蛋更嫩
之所以先炒蔬菜后下火腿片是因为蔬菜生 火腿片则基本可以即食 稍加翻炒出香即可
黑胡椒火腿是我自己加的 没有可以不放或拿其他替代

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页