孜然牛肉，少油

孜然牛肉，少油的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切条，注意，我的切法有错误，请尽量横着纹理切。

2. 第2步.

   少许冷油，放入牛肉。小火，切记

3. 第3步.

   小火煸出水后，放入少许盐，自己尝一下咸淡

4. 第4步.

   加入辣椒粉

5. 第5步.

   辣椒粉浑匀后，放孜然粉，可多一些。  立即关火，搅拌均匀

6. 第6步.

   出锅

7. 第7步.

   倒上可乐，开动