巧克力鸡蛋饼

巧克力鸡蛋饼的做法
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巧克力鸡蛋饼的做法说明

作为南方人却特别爱面食,前天突然想吃鸡蛋饼就搜方子来做,先后做了培根鸡蛋卷,魔鬼鸡蛋饼,甜甜pie。
      今天准备再做甜甜pie的时候瞟到了桌边的黑巧,于是就有了这道

巧克力鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶适量
蜂蜜两勺
巧克力5小块
面粉5勺

巧克力鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    将食材准备好后,鸡蛋打散。

  2. 第2步.巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    加入面粉,然后再逐步加入牛奶、蜂蜜水。面糊打匀不见颗粒。

  3. 第3步.巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    将巧克力加热成酱,一点点加入面糊。打匀,面糊能挂住就行。

  4. 第4步.巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    将打好的面糊倒入平底锅。

小贴士

1.面糊里记得加入小勺油;2.一定一定记得小火煎,观察饼边缘微微翘起为好;3.翻面不拖沓;4.甜度按自己的喜好来。

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