红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将125g水与80g红糖加热融化

2. 第2步.

   面粉中加入酵母，盐，玉米油后用红糖水和面

3. 第3步.

   面团一开始会很粗糙，没有关系，放在温暖处醒发一个小时左右，使面团2倍大

4. 第4步.

   然后将面团切割成自己喜欢的大小稍微整形后上锅再醒发15分钟以上，使馒头2倍大

5. 第5步.

   冷水蒸17分钟左右，然后焖三分钟再开盖即可