看过很多种南瓜的做法，独缺我妈这种独门秘诀，甜咸口味~这是小时候最爱的一道菜，既满足南方姑娘对咸味的热爱，又兼顾了对甜味的期待。如果有时间，加入面粉就可以DIY成南瓜饼。
南瓜去皮和籽，切薄片
油烧至七分热。放入南瓜，翻炒，放入两小勺糖（这个根据自己口味，跟平时放盐的数据一样）
炒到部分表皮颜色变深，放入少量盐。继续翻炒
待部分南瓜变软，加入糖，放入矿泉水，盖上锅盖煮至全软。出锅
南瓜选用长条且面的那种糖根据个人口味放入
