清蒸南瓜肉饼

清蒸南瓜肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉用刀剁碎或者用搅拌机搅碎

2. 第2步.

   南瓜削皮，选三分之一剁成颗粒状，剩下的切片

3. 第3步.

   猪肉，南瓜颗粒，玉米淀粉，盐，酱油，鸡粉混合成均匀的肉团

4. 第4步.

   选合适大小的盘子刷上一层油，底部摆上南瓜片，再把肉团放南瓜上面，用手按压成饼状，撒上蒜末和豆豉

5. 第5步.

   锅里放水烧开，把肉饼放上，大火15分钟左右即可