这个小饼干做来挺容易的，吃起来旁边酥酥的，里面有点较劲的。方子从《最详尽的甜的》里来的。
在盆中放入过筛的面粉、糖粉、盐、蛋白以及融化黄油一起混拌。
将1的材料用小匙舀起放在铺有烤纸的烤盘上，以汤匙背面将面糊推成直径5厘米的薄圆形。
在中央撒上杏仁片、芝麻。 烘焙：180度中层，8分钟左右
