薄皮韭菜饼

薄皮韭菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入热水用筷子拌一拌，水要一点一点加入，不要一下子倒入水，

2. 第2步.

   揉成面团，用湿布盖起来醒一下

3. 第3步.

   接下来做馅料，把鸡蛋打散炒熟

4. 第4步.

   把鸡蛋切碎

5. 第5步.

   粉丝提前泡软，沥干水分，切碎

6. 第6步.

   韭菜切碎

7. 第7步.

   取几个红尖椒切碎

8. 第8步.

   把所有食材放入大碗里，加入盐，糖，味精，麻油用筷子拌一拌

9. 第9步.

   面板上撒点面粉，

10. 第10步.

    把面团搓成长条，

11. 第11步.

    分成大小均匀的小剂子，

12. 第12步.

    擀成中间厚，边上薄的面皮，

13. 第13步.

    包入馅料

14. 第14步.

    像包包子一样收口挒紧

15. 第15步.

    然后轻轻的按扁，

16. 第16步.

    平底锅中刷点油，把饼摆在锅的边上，小火烙熟，

17. 第17步.

    出锅咯，好香呀，有问题可以加微信15062288414下厨房不长来了