自制大汉堡--巨无霸

自制大汉堡--巨无霸的做法步骤

1. 第1步.

   我是用牛上脑铰的，干净卫生。里面放入盐，料酒，少量的水。搅匀，不要太多水啊，否则做的时候四处都是油……

2. 第2步.

   把肉馅团成团，放入油锅，油不用太多，也不要太热，用手压扁，注意，不要太快，容易烫到。在煎一面的时候放入黑胡椒。这样子香味最好。

3. 第3步.

   面包片上面抹千岛酱，喜欢多抹，不喜欢少抹。然后放上洋葱，酸黃瓜。

4. 第4步.

   生菜不要忘记。

5. 第5步.

   把煎好的肉饼放上去。

6. 第6步.

   奶酪是点睛之笔。

7. 第7步.

   喜欢肉的可以多放一片，当然，奶酪最好也多放一片，最后在上面放一片抹酱的面包片。