送人首选,做法简单!非常好吃!
黄油温室放软后,筛入糖粉,打蛋器均匀打散。
鸡蛋回温后,打散,分三次加入步骤1,每加入一次必须搅拌均匀再加入
最后筛入低粉,用手揉成光滑面团。
面团底下铺上油纸,上面盖一层保鲜膜,用擀面干擀成约0.30cm的饼皮,然后用心型模型压出形状,中间再用字母模型印上想要印的字母即可。
190°上下火烤15分钟,表面金黄即可。
黄油必须非常软化的状态下,面团才会好成型,因为我加的低粉比较多,如果黄油不够软化面团会比较干。