黄金煎饺

黄金煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   剁肉泥

2. 第2步.

   切碎白菜、胡萝卜、香菇

3. 第3步.

   用纱布挤去白菜水份

4. 第4步.

   肉、白菜、香菇、胡萝卜混合搅拌 放适量盐 可以添一下搅拌棒来确定咸度

5. 第5步.

   准备好覆盖保鲜膜的盘子 准备一小碗水

6. 第6步.

   准备开包 捏合前边上涂水 饺子不会开裂

7. 第7步.

   包好完工 太多的话可以覆盖保鲜膜放冷冻格

8. 第8步.

   平底锅中放适量油 把饺子排列好 盖好锅盖 然后开中火开始煎

9. 第9步.

   煎至饺子底有点变焦 从锅的侧面加入少量水 然后盖上锅盖 水蒸发完再加入少量水盖锅盖 重复3次撒上葱花

10. 第10步.

    最后水份烧干 饺子皮有点变微黄 底下煎至金黄就可关火 一锅美味的煎饺完成了 快叫小伙伴们一起来吃吧