红枣银耳羹

红枣银耳羹的做法
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红枣银耳羹的食材和调料

银耳半朵
红糖或冰根据自己的口味
3碗
红枣五六颗

红枣银耳羹的做法步骤

  1. 第1步.

    银耳泡发提前泡发,大约两小时。尽量掰碎,我是用刀切碎的!

  2. 第2步.

    把银耳放锅里,我用的是两个人饭量的电饭锅煮的!加入水,大概小半锅水!根据银耳的量放水!

  3. 第3步.

    煮至大概一个小时左右放入红枣,加入两勺红糖,因为没有冰糖所以我选了红糖!根据自己的甜度喔!在煮半个小时,就会挂汁了!

  4. 第4步.红枣银耳羹的做法步骤 第4步

    我煮了大概两个小时啊!银耳都煮化了,粘粘的汤汁,滋润又营养!加了红糖我感觉比冰糖好喝喔!有点焦糖味!

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