我感觉就是炸的面食，在婆婆这边叫面鱼，婆婆很喜欢做些面食，我也就学会了，和大家分享一下，呵呵，虽然不怎么好看，但味道很好。大家有时间可以做一下，很简单的，可以当零食也可以当主食，很喜欢和大家交流。
把鸡蛋打入面粉中，加入盐，啤酒，葱花，如果干加入适量的水。
锅中倒入油，烧热，放入准备好的面糊，炸金黄色时捞出。
