香酥黄花鱼

香酥黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备主料，黄花鱼去除内脏，除去头，葱姜切丝，蒜切片

2. 第2步.

   把葱姜蒜，放到鱼上加入适量盐，料酒，腌制1个小时，中间翻几次

3. 第3步.

   把面粉，淀粉，五香粉，少量盐，泡打粉放到盆里

4. 第4步.

   加水搅拌成稀得面糊

5. 第5步.

   鱼腌好了放到面糊里，滚一下

6. 第6步.

   起锅油烧热，把鱼放进去炸熟，至酥脆

7. 第7步.

   炸好的鱼摆到烤盘里

8. 第8步.

   烤箱预热200°，预热好放入烤盘，烤6分钟

9. 第9步.

   烤好了