黑椒鸡翅

黑椒鸡翅的做法
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黑椒鸡翅的做法说明

焦黄的鸡翅外香里嫩,再淋上几滴青柠汁,清新爽口,绝不腻口!

黑椒鸡翅的食材和调料

中翅
青椒
胡椒粉
生抽
越南青柠

黑椒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    放入姜丝、料酒、少许盐、生抽、胡椒粉、白糖,拌匀腌制半小时。

  2. 第2步.

    煎锅倒入花生油,待油六分热放入鸡翅小火煎,注意翻面。

  3. 第3步.

    待鸡翅煎至略焦黄放入切好的青椒段,然后继续翻炒。

  4. 第4步.

    鸡翅焦黄后起锅摆盘,均匀撒入胡椒粉,然后再淋上青柠汁。

小贴士

鸡翅背面要割两刀,这样在腌制时更入味,煎炒更省时。

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