朝族私房小咸菜一一小土豆

朝族私房小咸菜一一小土豆的做法
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朝族私房小咸菜一一小土豆的做法说明

朝族风味小咸菜,超下饭!
我们家的最爱!步骤成熟丶成功率极高!凡吃过它的亲朋好友,没有不喜欢吃的。

朝族私房小咸菜一一小土豆的食材和调料

牛肉半斤多,随意
小土豆2斤
辣椒1斤
酱油1瓶

朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤

  1. 第1步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第1步

    牛肉开水紧一下,小火煮半熟捞出。

  2. 第2步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第2步

    小土豆洗净丶控干水

  3. 第3步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第3步

    辣椒洗净控干水

  4. 第4步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第4步

    热锅内倒入少许油

  5. 第5步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第5步

    放入牛肉翻炒几下

  6. 第6步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第6步

    放入小土豆翻炒

  7. 第7步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第7步

    倒入酱油,刚没至土豆,大火烧开后心火炖,直至小土豆完全熟透。

  8. 第8步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第8步

    加入辣椒,小火再炖。

  9. 第9步.朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤 第9步

    适当收汁后关火盛出。

小贴士

1丶炖土豆丶辣椒时,火要足够小,尽量炖时间长,至少要1小时。
2丶最后要稍留下点汁,这样次日小土豆才更入味,好吃。

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